Hier findet Ihr raffinierte und einfach Rezepte mit Zutaten aus dem eigenen Garten
Endlich Rhabarber-Zeit! Die feier ich ganz klassisch mit einem Rhabarberkuchen mit Baiser-Haube. Doch in diesem Jahr verfeiner ich ihn mit Vanillepudding und auch dem Kuchenboden habe ich ein neues Rezept verpasst. Mein Mann war über die Pudding-Variante mehr als glücklich. Zum einen liebt er Pudding, zum anderen ist der Kuchen dadurch sehr schön ausgewogen. Zwischen …
Hmm.. Wie der Kuchen duftet und das Stück für Stück! Nach frischer Zitrone. Mein super-saftiger, veganer Zitronen-Kokos-Kuchen passt irgendwie zu jeder Jahreszeit auf die Kaffee-Tafel. Zutaten: Für den Teig:300 g Mehl300 ml Mandelmilch150 g Zucker125 ml Pflanzenöl oder Alsana150 g KokosflockenSaft und Abrieb einer Zitrone Für den Guss:PuderzuckerZitronensaftZitrone in dünnen Scheibeneine Hand voll Kokosflocken Zubereitung …
Was gibt es Schöneres als heißen, selbst aufgebrühten Tee aus dem eigenen Garten zu genießen? Die zehn besten Teesorten aus dem eigenen Garten sind Erinnerungen an den bunten und vielfältigen Sommer. Daher sammel ich gerne frische Kräuter, Blätter und Früchte aus dem Garte und konserviere diese durch Trocknen. Auch jetzt im Herbst könnt ihr noch …
Vor einigen Tagen, habe ich die erste reife Erdbeere in unserem Garten auf 850 Höhenmetern entdeckt. Saftig, süß, frisch und einfach soooo köstlich hat sie geschmeckt. Da wollte ich natürlich am liebsten ganz viele Erdbeeren ernten, aber da muss ich mich noch etwas gedulden. Daher haben wir uns Erdbeeren aus der Region geholt, gleich ein …
Teig für etwa 10 Amerikaner Zutaten: Rührteig: 100 gr Magarine 100 gr Zucker 100 ml Milch Vanilleschote/ -zucker/ -aroma Backpulver 250 gr Mehl Zitronensaft Extra in den Teig (optional): kann nach Belieben hinzugefügt werden Vanillepudding Schokopudding Erdbeeren frisch Erdbeeraroma getrocknete Erdbeeren Rosenaroma Topping: verschiedenes Obst (Banane, Orange, Kiwi, Mango) Zitrone Puderzucker Frischkäse Zubereitung Magarine mit …
