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Backen

Mein super-saftiger Zitronen-Kokos-Kuchen – vegan

Mein super-saftiger Zitronen-Kokos-Kuchen – vegan

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Hmm.. Wie der Kuchen duftet und das Stück für Stück! Nach frischer Zitrone. Mein super-saftiger, veganer Zitronen-Kokos-Kuchen passt irgendwie zu jeder Jahreszeit auf die Kaffee-Tafel.  Zutaten:  Für den Teig:300 g Mehl300 ml Mandelmilch150 g Zucker125
Rosen, Schi Schi und Kaffee

Rosen, Schi Schi und Kaffee

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Vor gut einem Jahr war ich mit der Besitzerin des Blumencafés Offenburg MamaMaria  unterwegs und durfte ihr über die Schulter schauen. Früh morgens haben wir uns gemeinsam auf den Weg zum Blumengroßhandel nach Karlsruhe gemacht
Amerikaner mit Obst-Topping

Amerikaner mit Obst-Topping

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Teig für etwa 10 Amerikaner Zutaten: Rührteig: 100 gr Magarine 100 gr Zucker 100 ml Milch Vanilleschote/ -zucker/ -aroma Backpulver 250 gr Mehl Zitronensaft Extra in den Teig (optional): kann nach Belieben hinzugefügt werden Vanillepudding

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