Vermeintliches Unkraut, welches jedoch nützliches Wildkraut ist
– Im Garten erkennen, ihm Raum geben und in der Küche verwenden
Gundermann (Glechoma hederacea) ist ein zierlicher Blütenteppich mit feinem Aroma Standort Halbschattige bis schattige Plätze auf feuchten und schweren Böden werden vom Gundermann bevorzugt. Hier und da sieht man ihn auch auf kalkhaltigen Böden. Blütezeit Hauptblütezeit ist im April und Mai, wenn es das erste Mal schön warm wird im Jahr. Bis in den Juli …
Der schnellwachsende Wildsalat Die Vogelmiere (Stellaria media) fällt einem wohl erst dann auf, wenn man sie einmal kennengelernt hat. Denn trotz ihrer zarten weißen Blüten fällt sie nicht jedem ins Auge. Oftmals erst, wenn man sie als „Unkraut“ vom Gemüsebeet zieht. Doch dieses Wildkraut ist nicht nur köstlich, sondern ihm werden auch entgiftende und …
Die Purpurrote Taubnessel lockt im Frühjahr Bienen und Hummeln gleichermaßen an. Sie zählt zu den ersten Nahrungsquellen für Insekten, auch wenn ihre Nektar- und Pollengabe eher gering ausfällt. Taubnesseln sind genügsame Beikräuter, die meiner Meinung nach in jedem naturnahen und insektenfreundlichen Garten blühen sollten. Purpurrote Taubnessel – Lamium purpureum Die fünfzehn bis fünfundvierzig Zentimeter hohe …
Fluch und Segen! So lässt sich das blaue Blütenmeer aus Borretsch-Pflanzen in diesem Jahr beschreiben, das sich durch den gesamten Garten zieht. Aus einer Saat-Mischung „Blumen-Weide“ mit einer Mischung aus „Insekten-Wiese“ habe ich im Frühjahr etwas zu euphorisch den frisch gelockerten Boden bestreut. Genauer gesagt bin ich ein bisschen wie ein Jecke zu Fastnacht (Fastnet/Fasching) im …
